Amay Natural Original Ghee Mantequilla Clarificada 450gr

Es un tipo de mantequilla clarificada, sin sal, que ha sido cocinada para eliminar sus impurezas. Tiene un punto de humeo alto que lo hace una excelente opcion para cocinar y ser sometido a altas temperaturas sin perder sus propiedades. 

Usos en la cocina:

Puede ser utilizado en sustitución a cualquier grasa, asi que es ideal para hacer postres, preparaciones saladas, saltear vegetales, marinar proteinasm hacer cremas y sopas, preparar aderezos y mucho más.