Armando Scannone “El Placer De Comer – Arroces"

Libro Tapa Blanda

El Placer de Comer – Arroces de Armando Scannone es una guía especializada que reúne una amplia selección de recetas de arroz inspiradas en la tradición culinaria venezolana e internacional. Con el método preciso y detallado que caracteriza la obra de Scannone, este volumen ofrece instrucciones claras para preparar desde arroces cotidianos hasta elaboraciones más sofisticadas, garantizando resultados consistentes y de excelente sabor.

Como parte de la reconocida colección El Placer de Comer, el libro presenta recetas cuidadosamente clasificadas y acompañadas de fotografías, convirtiéndose en una referencia práctica tanto para cocineros aficionados como para quienes desean perfeccionar sus técnicas en la cocina. La obra refleja el compromiso de Scannone con la preservación y difusión de la gastronomía venezolana mediante recetas probadas y explicadas con gran precisión.