Armando Scannone “El Placer De Comer – Pastas"

Libro Tapa Blanda

El Placer de Comer – Pastas de Armando Scannone es una guía práctica y especializada que reúne una selección de recetas dedicadas al fascinante mundo de las pastas. Como parte de la reconocida colección El Placer de Comer, este volumen ofrece preparaciones cuidadosamente explicadas, con instrucciones precisas y técnicas probadas que permiten obtener excelentes resultados tanto a cocineros principiantes como experimentados.

En sus páginas, Scannone comparte recetas que combinan la tradición culinaria italiana con el gusto venezolano, incluyendo distintas variedades de pastas, salsas y acompañamientos ideales para comidas familiares o celebraciones especiales. Fiel a su estilo, el autor presenta procedimientos claros, medidas exactas y consejos útiles que facilitan la elaboración de cada plato con éxito.