Trina Arocha “Manual De La Cocina Venezolana Panes Y Pastelitos”

Libro Tapa Blanda

Manual de la Cocina Venezolana: Panes y Pastelitos es una práctica guía culinaria de la reconocida autora Trina Arocha, publicada por Editorial Arte. Este libro reúne una amplia selección de recetas tradicionales y contemporáneas de panes, pastelitos y otras preparaciones horneadas que forman parte del patrimonio gastronómico venezolano.

Con instrucciones claras, ingredientes accesibles y técnicas explicadas paso a paso, la obra está diseñada tanto para principiantes como para aficionados con experiencia en la cocina. A través de sus páginas, los lectores descubrirán secretos de elaboración, consejos útiles y recetas que permiten obtener resultados exitosos en cada preparación.

Ideal para quienes desean aprender, perfeccionar o preservar las tradiciones de la panadería y repostería venezolana, este manual constituye una valiosa referencia para el hogar, escuelas de cocina y amantes de la gastronomía nacional.